東京農大発株式会社バイオインダストリー

北海道網走市では畑作が盛んで、市の総面積の約３割が畑です。まちの郊外に広がる畑では、主にジャガイモ、小麦、ビート（サトウダイコン）が栽培されています。

1989年（平成元年）に開学した東京農業大学（以下、東京農大）の北海道オホーツクキャンパスは、そんな広大な畑作地帯に隣接する大学。「北方圏農学科」「海洋水産学科」「食香粧化学科」「自然資源経営学科」の４学科が設置されているキャンパス内では、オホーツクの大地と海を学び舎として、多くの学生が様々な課題に取り組んでいます。

2004年（平成16年）創業の「東京農大発株式会社バイオインダストリー」は東京農大の学生と教員、地元の経済人との連携によって設立されたベンチャー企業です。起業以来、大学と共同で研究し、魅力ある数々の商品を開発してきました。

そして、2007年（平成19年）には網走市役所の近くに直営店の「ショップ笑友（エミュー）」をオープンしました。