【お刺身OK】生冷凍 本タラバガニ ポーション 脚 むき身 1kg 【生食可】 (北海道・ロシア産)

参考寄附額 60,000
内容量 生冷凍 本タラバガニ 脚ポーション 1kg・食べ方パンフレット
賞味期限 冷凍:90日
配送方法 宅配便(冷蔵/冷凍)
商品コード AK601
期間限定 2021年8月2日 〜
発送期日 準備でき次第、順次発送

お礼の品概要

事業者名:オホーツクバザール株式会社(TEL:0120-62-0701/0152-44-3005)この返礼品は網走市と隣接する小清水町との共同・共通のお品です。本タラバガニの一番太い脚のみを使用したむき身です。お刺身もできるほど、新鮮な本タラバガニを厳選しました。便利なバラ冷凍になっているので必要な分だけ取り出してお召し上がりいただけます。刺身でしか味わえないとろける上品な甘みをお楽しみください。もちろん加熱してお料理でご利用いただいても、蟹本来の香り・旨味がご堪能できます。かにしゃぶ・バター焼き・天麩羅等と幅広く調理が可能です。かにしゃぶの〆にカニ雑炊にして頂ければカニの風味満点です。是非お試しください。ご自宅用はもちろんギフトとしてもご利用いただけます。【お召し上がり方】1.お召し上がりの直前に冷凍庫から取り出し、必要な分だけをジッパー付の他の袋に移し替え、袋の上から流水をあてます。2.身の中心(芯)が多少凍っている程度まで解凍し、お好みの方法でお召し上がりください。

注意事項

【カニの黒変について】生冷凍のカニは、長時間室温または冷蔵庫に置いてしまうと黒く変色する場合がございます。これはカニに含まれているたんぱく質が空気に触れることで酸化し、黒く変色してしまう現象です。黒く変色してしまった場合でも、品質に問題はなく、お召し上がりいただけますのでご安心ください。※品質維持のため1本1本薄い氷の膜で覆っておりますので解凍後は多少身が細く見えます。※風味や食感が損なわれるため解凍後の再冷凍はおやめください。

事業者詳細

事業者名 オホーツクバザール株式会社
連絡先 0120-62-0701/0152-44-3005
営業時間 08:00-17:00
定休日 12/31~翌年1/3まで
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