【数量限定】網走からお届け！毛がに・いくら・帆立の詰合せ(網走加工）

お礼の品概要

事業者名：オホーツクバザール株式会社（TEL:0120-62-0701/0152-44-3005）流氷が来る栄養豊かなオホーツク海で育った毛がにを、絶妙な塩加減で茹で鮮度を保ち・旨みを逃さないように急速冷凍しました。少々小ぶりですが、その分濃厚な味わいです。たっぷりの「カニ味噌」と「カニの身」をご堪能ください。いくら醤油漬は網走沖で水揚げされた秋鮭(メス)をすばやく捌いて筋子を取り出しています。卵が新鮮な内に1粒1粒丁寧にほぐし、特別な調合の醤油ダレで漬け込みました。十分にタレを吸い込いこませる等とても手間ひまをかけた逸品です。帆立貝はオホーツク海で水揚げされた貝の旨味を逃さず急速冷凍した貝柱です。肉厚で鮮度抜群のプリプリの食感で濃厚な帆立の旨味が口の中いっぱいに広がります。お刺身はもちろん、バター焼き・フライなど多彩な調理でお召し上がりください。